Portion Bruschetta

Foccacia

Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und kaltgepresstes Olivenol

Kalbssteak dunn geschnitten mit Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

ausgewahlte Antipasti gegrillt und eingelegtes Gemuse

mit Rucola, Parmesanblatter und Zitronendressing

Tomate, Basilikum

Kartoffeln, Krauten

Gemuse

mit Kirschtomaten, Parmesansplitter und Balsamicodressing

mit gegrilltem Gemuse, Schafskase, Oliven, Rote-Beete-Sprossen

Romersalatherzen, Putenbruststreifen, Kirschtomaten, Croutons und Sourcreamdressing

mit Hahnchenbruststreifen, Ofenpaprika, Champignons, Kirschtomaten, Rote-Beete-Sprossen, Sonnenblumenkerne und Rotweindressing

Salat der Saison mit gebratenem Loup de Mer Filets, Fenchel, Kirschtomaten und Rote-Beete-Sprossen

Tomate, Mozzarella, Basilikum

Tomate, Mozzarella, Salami

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken*

Tomate, Mozzarella, gegrilltes Gemuse

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken*, Champignons

Tomate, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola

Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, Chili, Paprika

Tomate, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Parmesan

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken *, Champignons, Artischocken, scharfe Salami, Oliven

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken *, Champignons, Artischocken

Tomate, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

Tomate, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Rucola

Mit Knoblauch, Chili, Petersilie und Olivenol

Mit Knoblauch, Basilikum, Cherrytomaten in Tomatensauce

Mit Bauchspeck, Zwiebeln, Weisswein, Ei

Mit Chili, schwarzen Oliven, Basilikum und Tomatensauce

Mit roten Zwiebeln, Bauchspeck, Weisswein in leichter Tomatensauce

Mit Pesto aus getrockneten Tomaten und mediterranem Gemuse in leichter Tomatensauce

Mit Kalbsspitzen, Fruhlingszwiebeln in pikanter Tomatensauce

Mit Hahnchenbrust, Oliven, Kapern, Zwiebeln und Sardellen in leichter Tomatensauce

Mit Kalbsspitzen und Champignons in Sahnesauce

Mit Lachsstreifen, Zucchini in leichter Weisswein-Hummersauce

Mit Kalbsfiletspitzen und Mohren in Safransahnesauce

Mit Hahnchenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

Mit Kalbsleber und Steinpilzen in Sauce

Mit Garnelen und Fenchel in leichter Weissweinsauce

Kalbsmedaillons mit luftgetrocknetem Schinken und Salbei in Weisswein-Sauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Kalbsmedaillons mit frischen Tomaten und Mozzarella, uberbacken in Tomatencreme-Sauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Kalbsmedaillons in gruner Pfaffersauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Kalbsmedaillons in Champignons-Sahnesauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Krauterbutter, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Argentinisches Rumpsteak in Knoblauch, Chili, Olivenol, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Kalbsleber in Butter-Salbei-Sauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Kalbsleber mit Zwiebel und Weisswein in eigner Sauce dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

In Butter-Salbei-Sauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Auf Prosecco-Pommery-Senf und leichter Sahne-Sauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Gegrilltes Lachsfilet auf Zitronenscheiben in Zitronencremesauce, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Gegrilltes Lachsfilet serviert mit frischen Krauten, Olivenol und Zitronen, dazu Kartoffeln und frisches Gemuse

Gegrilltes Lachsfilet in Krabben-Hummersauce